管理专业方向1999年根教育部专业目录调整方案，旅游类本科专业统调整为旅游理专业，未再保留酒店理方向，旅系与企业管理系合并，成立工商管理学院20026月，旅游学系从工商理学院分，恢独立建制，办旅游理科专业，20047月，旅游学系改名为旅游与境院，新增“32号白油”36。有专任教师422人，正副高职161人普通全日制在校8000余人。国西部旅游人才培基地认定为国家西部旅游饮能人才培示范单位和国家西部乡村旅游培示范单位，并且誉为餐饮旅游业的黄埔军校。天津商学院(现名为天津商业大)全国创办旅游管理专业早的院系之一天津商业

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